Planungsthread: Pilgerlager EE 2012 KÜCHE!

[Tankred]

Alles was zur Küche und gemeinsamen Versorgung auf dem EE gehört.
Wir sind 9 Leute, daher gehe ich davon aus, dass wir uns gemeinsam versorgen wollen. Wenn dem nicht so sein sollte, jetzt melden!

Mal ein kleines Brainstorming, bitte ergänzen:
wir haben
- einen großen Kupfertopf (Markus)
- eine kleine gußeiserne Pfanne (Markus)
- Dutch Oven (Michl)
- Feuerschale mit Schwenkgrill (Guido)
- Gulaschtopf mit passendem Gestell (Guido)
- Massenweise Holzteller. Die müssen noch einmal ordentlich versiegelt werden

wir brauchen
Ein Küchengestell aus Holz, hab ich hier, könnte ich fertig bauen.


Man kann das ja ganz einfach machen: Die Feuerstelle ist für alle nutzbar, wer also spontan Zeit für ein Steak haben möchte, kann sich ja eines auf den Grill werfen. Aber grundsätzlich sollten wir die Küche mit allen Aufgaben (auch reinigen) gemeinsam erledigen.

[Tankred]

Eine gemeinsame Tafel fände ich übrigens richtig geil!
Sitzmöbel bräuchten wir auch noch. Dafür würden aber normale Kisten grundsätzlich reichen.

[Jörg Nussbaum]

Habe eine kleine Bierzeltgarnitur die könnte man glaube ich gut als Küchentisch nehmen (Tuch drüber und gut ist).

Können auch bei der Metro ggf Lebensmittel einkaufen (halt große Dosen etc) da ich eine Karte besitze.

Kochutensillien wollte ich eh einpacken, also Holzlöffel etc

[Tankred]

Transportable Tische hab ich auch noch, stimmt! Die, die wir für die Taverne hatten. Biertische und Bänke hab ich auch satt.
Ggf. sollten wir drüber nachdenken, ob wir nicht nen Hänger mieten, könnte für die Leute hier aus der Gegend doch recht interessant sein, oder?
Ich schreibs mal in den anderen Thread

[Bastian]

@Jörg: Die Metro ist böse Ich kann auch bei mir große Dosen einkaufen. Generell ist kühlen ja immer schwierig aber man kann mit nicht zu kühlenden Zutaten auch gute Eintöpfe basteln. Ich bin eher für Biertische, da sich eine gebaute Tafel meist als schwierig zu transportieren erweist oder? Gut abgetarnt geht auch ein Bietisch denk ich.

[Michl]

Ne Bauanleitung für ne Tafel mit Bänken hätt ich und mit Hänger wäre auch der Transport nicht schwierig.
Aber abgetarnte Biertischgarnituren tuns auch.

Evtl. wäre es ganz geschickt wenn die freiwilligen Küchenschergen nen groben Speiseplan ausarbeiten damit man weis was alles einzukaufen ist.

Zum Frühstück würd ich ja Rührei, Speck und frisches Brot vorschlagen^^

[Camor]

Und ein paar Bratkartoffeln noch reingeschibbelt. Die halten sich auch gut^^

[Tankred]

Oh ja, so gefällt mir das!

Morgens Eier mit irgendwas, im Laufe des Tages ne Suppe mit Fleischbeilage, ggf. Pasteten. Hach, mit genug Leuten könnte man soviel ausprobieren

[Jörg Nussbaum]

Gemüsemettwurstsuppe.
wen nda Tierwesen rumlaufen schnappen wir die uns einfach und dann gibts auch mal frisches Fleisch...
Kühlung kann ich vielleicht wenn ich ganz lieb bitte bitte mache bei nem Bekannten ne Gaskühlbox schnorren. Nur keine Ahnung wo man sowas dann lagert.

[Rudi]

wen nda Tierwesen rumlaufen

Na hoffentlich nicht

Ansonsten bin ich überzeugt, dass wir da was Gutes gezaubert kriegen. Der Guido ist da ja auch bewandert drin Müssen uns beizeiten auch noch mal kurzschließen. Vielleicht ja schon auf der nächsten Larphof-Con.